Selamat Datang di
Program Studi D3 Perhotelan
Universitas Merdeka Malang
Sekilas Program Studi D3 Perhotelan
Program Studi Perhotelan merupakan pionir pertama program studi Perhotelan di Jawa Timur, berdiri sejak tahun 1990, telah menghasilkan lulusan kompeten berjiwa wirausaha dalam skala nasional dan internasional. Telah bekerjasama lebih dari 30 tahun dengan mitra industri dalam dan luar negeri, akademisi, komunitas serta pihak pemerintah.
Keunggulan Spesifik Program Studi D3 Perhotelan adalah “SMART HOTEL & GASTROPRENEUR” dengan 4 kompetensi unggulan yaitu:
- Gastropreneur (Gastronomy Entrepreneur)
- Hotel Operation System (Armadillo & VHP)
- Smart Hotel Sales & Marketing
- Beverage Management berbasis IoTs (Internet of Things)
Rulli Krisnanda, S.Tr.Par., MM., CHE.
KETUA PROGRAM STUDI D3 PERHOTELAN
Visi
Menjadi Program Studi D3 Perhotelan Terkemuka Dalam Pengembangan Sumber Daya Manusia Seutuhnya yang Berjiwa Wirausaha pada Skala Nasional dan Internasional.
Misi
- Menyelenggarakan program pendidikan tinggi vokasi di bidang perhotelan yang berkualitas untuk menghasilkan lulusan yang berkompeten pada bidang kepariwisataan, berjiwa wirausaha dan berdaya saing,
- Menyelenggarakan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat, publikasi ilmiah dan kegiatan pertemuan ilmiah untuk meningkatkan mutu proses pendidikan, memperkaya khasanah keilmuan, memperluas pengetahuan dan lulusan agar tercipta suasana akademik yang kondusif di lingkungan Program Studi D3 Perhotelan,
- Melaksanakan tata kelola Program Studi D3 Perhotelan yang berpedoman pada SIM Unmer Malang melalui SADA (Sentralisasi Administrasi dan Desentralisasi Akademik) yang menganut prinsip tata kelola perguruan tinggi yang baik,
- Menjalin kerjasama kemitraan dengan perguruan tinggi vokasi baik dalam dan luar negeri, pemerintah daerah dan pusat, pelaku industri, dan asosiasi/perkumpulan yang relevan dengan prinsip kesetaraan dalam rangka pengembangan mutu dan Tri Dharma Perguruan Tinggi.
Prestasi Mahasiswa Program Studi Perhotelan 5 tahun terakhir
- Internship Students at Impiana KLCC Hotel Malaysia
- Internship Students at Concorde Hotel Kuala Lumpur Malaysia
- Internship at CUCA Bali, Michelin Star Standard Tapas & Bar
- Internship at 5 star hotels (Golden Tulip, Grand Mercure Malang Mirama, JW Marriott Surabaya, JW Marriott Jakarta, Jambuluwuk Malioboro Yogyakarta, Jambuluwuk Oceano Seminyak Bali)
- Septian Tri Wulandari (NIM: 23051000015)
Penulis Favorit Lomba Menulis Puisi Tingkat Nasional Bertema Ayah yang Diselenggarakan Senjakata Indonesia November 2023. - Izza Elfaranica (NIM: 22051000024)
Juara 1 Lomba Live Cooking Kategori Mahasiswa Tingkat Nasional pada POPARNAS Palembang Tahun 2023; - Yeshinta Pangestika (NIM:21051000011)
Juara III Florist Exhibition Kategori Umum Tingkat Nasional pada POPARNAS Palembang Tahun 2023; - Davely Samlipriga Clarissa Anton (NIM:21051000030)
Juara III Towel Art Kategori Umum Tingkat Nasional pada POPARNAS Palembang Tahun 2023; - Dewi Indriani (NIM: 21051000036) & Vionna Ayu Ananda (NIM: 21051000036)
Juara III Chocolate Showpiece Competition Tingkat Provinsi yang diadakan oleh Majapahit Tourism Academic tahun 2023. - Putri Oktavia (NIM: 2205100017)
Best Concept Kategori Tari Tradisional Tingkat Kota Malang tahun 2023 yang diadakan oleh Universitas Negeri Malang. - Yitro Brein Saragih (NIM: 20051000069)
The Best Trainee Inter Continental Hotel Bandung tahun Desember 2022. - Natalia Anastasia Gheme (NIM: 18051000035)
Juara III Silat Perisai Diri Kelas B Putri Dewasa Tingkat Provinsi Jawa Timur pada UNESA CUP V 2019.
Alumni Program Studi Perhotelan
Catur Rahmadi (General Manager ASTON Banyuwangi Hotel & Conference Centre)
“Prodi Perhotelan Unmer Malang sudah terbukti mampu mencetak insan perhotelan yang profesional dengan skill, knowledge dan attitude yang baik sehingga dapat bersaing di dalam ketatnya dunia bisnis perhotelan.”
“Prodi Perhotelan Unmer Malang sudah terbukti mampu mencetak insan perhotelan yang profesional dengan skill, knowledge dan attitude yang baik sehingga dapat bersaing di dalam ketatnya dunia bisnis perhotelan.”
George Edwin Anatoni (General Manager Jambuluwuk Malioboro Hotel Yogyakarta)
“Banyak ilmu yang saya terima untuk bisa diaplikasikan di dunia kerja, mulai teori dan praktik yang saya terima di pendidikan, berguna sekali saat saya memulai karir di hotel. Dengn adanya ilmu dasar yang sudah diajarkan, sampailah saya di posisi seperti sekarang ini. Sangat berterimakasih kepada seluruh dosen yang sudah mengajarkan ilmunya yang sangat berharga bagi karir saya.”
“Banyak ilmu yang saya terima untuk bisa diaplikasikan di dunia kerja, mulai teori dan praktik yang saya terima di pendidikan, berguna sekali saat saya memulai karir di hotel. Dengn adanya ilmu dasar yang sudah diajarkan, sampailah saya di posisi seperti sekarang ini. Sangat berterimakasih kepada seluruh dosen yang sudah mengajarkan ilmunya yang sangat berharga bagi karir saya.”
Pamungkas Suparmo (Cluster Executive Chef el-Kartika Hotel Batu, Ketua ICA – Indonesia Chef Association BPC Malang Raya)
“Kurikulum yang diajarkan sangat fleksibel dan menunjang pekerjaan serta mampu beradaptasi dengan perubahan zaman, terimakasih Unmer Pariwisata Malang.”
“Kurikulum yang diajarkan sangat fleksibel dan menunjang pekerjaan serta mampu beradaptasi dengan perubahan zaman, terimakasih Unmer Pariwisata Malang.”
Laurentius Sugeng (Assistant General Manager Hotel Gajahmada Graha Malang)
“Dimanapun tempat menimba Ilmu, pergunakan sebaik mungkin kesempatan itu bisa jadi dimana tempat kuliah kalian ini adalah tempat yang diinginkan orang lain. Sebagai salah Lulusan Unmer Pariwisata saya merasa bangga pernah kuliah di sini. Unmer Bisa Unmer Luar Biasa sukses selalu dan jangan Ragu lagi untuk menimba Ilmu di Kampus Unmer Pariwisata.”
“Dimanapun tempat menimba Ilmu, pergunakan sebaik mungkin kesempatan itu bisa jadi dimana tempat kuliah kalian ini adalah tempat yang diinginkan orang lain. Sebagai salah Lulusan Unmer Pariwisata saya merasa bangga pernah kuliah di sini. Unmer Bisa Unmer Luar Biasa sukses selalu dan jangan Ragu lagi untuk menimba Ilmu di Kampus Unmer Pariwisata.”
Agum Agasi (Chef de Partie at Virgin Voyages)
“Saya merasa bangga menjadi alumni D-III Perhotelan karena disana saya bisa berkembang dan memiliki pondasi yang kuat sebelum memasuki dunia kerja seperti yang saya jalani sekarang khusus nya di kapal pesiar yang mana persaingan sangat kuat serta perlu etos kerja tinggi dan semangat pantang menyerah, itu semua didapat dari bimbingan dari para dosen terbaik yang telah membimbing saya selama saya menimba ilmu. Sehat selalu untuk para dosen Diploma Kepariwisataan semoga silaturahmi kita tetap terjaga dan jaya selalu untuk Diploma Kepariwisataan Unmer Malang.”
“Saya merasa bangga menjadi alumni D-III Perhotelan karena disana saya bisa berkembang dan memiliki pondasi yang kuat sebelum memasuki dunia kerja seperti yang saya jalani sekarang khusus nya di kapal pesiar yang mana persaingan sangat kuat serta perlu etos kerja tinggi dan semangat pantang menyerah, itu semua didapat dari bimbingan dari para dosen terbaik yang telah membimbing saya selama saya menimba ilmu. Sehat selalu untuk para dosen Diploma Kepariwisataan semoga silaturahmi kita tetap terjaga dan jaya selalu untuk Diploma Kepariwisataan Unmer Malang.”
Zainal Afiudin (Disney Cruise Line)
“Bangga menjadi alumni DIII Perhotelan karena banyak ilmu yang membuat saya berhasil sampai bisa menginjakan kaki di Disney Cruise Line. Ilmu nya sangat bisa diaplikasikan dan membuat lulusannya berdaya saing di dunia kerja perhotelan.”
“Bangga menjadi alumni DIII Perhotelan karena banyak ilmu yang membuat saya berhasil sampai bisa menginjakan kaki di Disney Cruise Line. Ilmu nya sangat bisa diaplikasikan dan membuat lulusannya berdaya saing di dunia kerja perhotelan.”
Berita Terbaru
No Results Found
The page you requested could not be found. Try refining your search, or use the navigation above to locate the post.